诺如病毒具有很强的传染性和快速的传播能力，全人群普遍易感，且感染后免疫保护时间短，是引起急性胃肠炎的最主要病原体，常在学校、幼儿园等人员密集的场所引起传播。
诺如病毒属于杯状病毒科，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。诺如病毒为RNA病毒，极容易发生变异，每隔几年就有新的变异株出现，引起全球或区域性爆发流行。
诺如病毒感染潜伏期为12-72小时，通常为24-48小时。
常见症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，部分患者有头痛、畏寒和肌肉酸痛等。儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，粪便为稀水便或水样便。
传染源：患者和隐性感染者。
传播途径：摄入被粪便或呕吐物污染的食物或水、接触患者粪便或呕吐物、吸入呕吐时产生的气溶胶、以及间接接触被粪便或呕吐物污染的物品和环境等。
养成良好的个人卫生习惯，坚持勤洗手、勤剪指甲。进食前或如厕后，应用肥皂及清水洗净双手。
喝开水，不喝生水；彻底清洗水果和蔬菜；吃的东西一定要煮熟煮透，尤其是生蚝等贝壳类海产品；不吃变质、不洁食物。
保持室内空气流通。住所开窗通风和/或机械通风（使用风扇）。
保持居室清洁卫生。家具表面、门把、厕所等定期用含氯消毒液消毒、抹洗。
做好自我防护和健康监测。如有腹泻、呕吐、腹痛等胃肠症状，应尽早到医院的肠道门诊就诊，不得带病上班（课）。
诺如病毒急性胃肠炎没有特效药物也没有疫苗，一旦发现疑似病例，一定要做到:早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗，以免延误病情，造成身体健康上的损失。
